Здоровье
Красота
Мода и стиль
Полезные советы
Семья
Главная » Здоровье

Чем полезен чеснок для здоровья

Чеснок — древняя овощная культура, используемая людьми. Он придает особый пряный вкус блюдам, используется в свежем виде, для солений и маринадов, входит в состав некоторых овощных диет. Также с древних времен известны полезные свойства чеснока. Он неизменно входит в состав  народных рецептов по лечению простудных заболеваний, атеросклероза, для восстановления иммунитета, некоторых заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Самый наилучший способ лечения чесноком — просто съедать по зубчику ежедневно. И для профилактики полезно и в лечении поможет. А чтобы избежать неловкости при общении с окружающими из-за резкого неприятного запаха, кушать лучше эту пряность с последним приемом пищи, или заедая чесночный дух веточкой петрушки.

Чем полезен чеснок Чесночную настойку можно приготовить в домашних условиях по рецепту: 1 кг измельченного чеснока заливается 1 литром водки. Настаивать в течение 40 дней в темном месте. Использовать для улучшения работы сердца и снижения холестерина в крови. Прием: по 1 капле на 1 кг веса утром натощак. Противопоказанием к применению являются заболевания печени и алкоголизм. Или по той же схеме можно использовать свежевыжатый чесночный сок.

А вот похудеть с чеснока не получится. Он не сжигает жиры, не угнетает, а наоборот — разжигает, аппетит. И входит в состав овощных диет только как пряно-вкусовая добавка для разнообразия блюд.

Чем полезен чеснок? В своем составе чеснок содержит фитонциды. Это летучие фракции сока растения, которые обладают антимикробной активностью. Поэтому сок чеснока иногда используют наружно как антисептик. Или в виде капель в нос. Но такое лечение опасно: агрессивный жгучий сок может вызвать химический ожог слизистой даже в разведенном виде. Лучше и безопасней чеснок нюхать.

Некоторые люди при употреблении чеснока испытывают дискомфорт в области желудка, а некоторые чувствуют боль в области сердца. Виной всему может стать передозировка чесночных средств или злоупотребление этим продуктом. Чеснок лучше не сочетать с крепким чаем и кофе. Нежелательно сочетание его с иммуномодуляторами на основе эхинацеи пурпурной. С осторожностью следует употреблять чесночные средства людям, страдающим повышенным артериальным давлением, тахикардией. Противопоказан чеснок тем, кому противопоказана острая пища при заболеваниях ЖКТ: гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока, язва желудка и 12-перстной кишки,  заболевания печени.

К слову: самолечение даже народными средствами недопустимо. А при неправильном применении чеснок может нанести вред здоровью. Поэтому перед применением необходима консультация врача.


Нравится
Нравится

Поделись своим мнением!