Здоровье
Красота
Мода и стиль
Полезные советы
Семья
Главная » Кулинарные советы

Что приготовить из фарша в мультиварке

Готовить вторые блюда в мультиварке очень просто. Главное подобрать подходящий рецепт. Убедитесь, что приготовить из фарша в мультиварке, можно множество блюд.

Перец фаршированный

Время приготовления  — около 90 минут

Ингредиенты:

  • Что приготовить из фарша в мультиваркеФарш (мясной) – 200г.
  • Перец сладкий – 6 шт.
  • Рис – 5 ст. ложек.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Помидор – 4 шт.
  • Растительное масло – 2-3 ст. ложки.
  • Бульон – 1 стакан.
  • Соль, специи, зелень по вкусу.

Приготовление:

  1. Рис отварите до полуготовности.
  2. Лук мелко порежьте и обжарьте в масле.
  3. Помидоры ошпарьте кипятком, снимите шкурку и тушите с луком 5-10 минут.
  4. Смешайте мясной фарш, тушеные овощи, соль, специи, зелень и рис.
  5. Очищенные и промытые перцы наполните начинкой.
  6. Уложите их в чашу мультиварки.
  7. Залейте бульоном.
  8. Чашу поставьте в мультиварку и включите режим «Тушение» на 1 час.

Примечание:  Перец используйте не очень крупный, иначе его нельзя будет уложить достаточно плотно в чашу.

Ленивые голубцы из мясного фарша

Время приготовления  — около 110 минут

Ингредиенты:

  • Фарш (мясной) – 400г.
  • Капуста – 600 г.
  • Рис – 0,5 стакана
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сметана — 3 ст. ложки.
  • Майонез — 2 ст. ложки.
  • Кетчуп– 2 ст. ложки.
  • Бульон  или вода – 1,5 стакана.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Соль, специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Капусту мелко нашинкуйте.
  2. Лук порежьте
  3. Чеснок мелко порубите.
  4. Морковь потрите на крупной терке.
  5. Обжарьте лук, чеснок и морковь в режиме «Выпечка» 20 минут с открытой крышкой.
  6. Для приготовления соуса смешайте сметану, майонез и кетчуп, добавив соли и специй.
  7. Смешайте фарш, зажарку, капусту и рис.
  8. Уложите капустную массу в чашу мультиварки.
  9. Залейте соусом и аккуратно перемешайте.
  10. Чашу поставьте в мультиварку и включите режим «Выпечка» на 65 минут. После финального сигнала оставьте на 30 минут в режиме «Подогрев».

Примечание:  Данная порция продуктов рассчитана на чашу объемом 4,5 литра.

Из фарша можно приготовить не только котлеты, количество различных рецептов огромно. Что готовить из фарша в мультиварке, выбирать Вам. Главное чтобы блюдо было приготовлено с любовью. Приятного аппетита!


Нравится
Нравится

Поделись своим мнением!