Здоровье
Красота
Мода и стиль
Полезные советы
Семья
Главная » Здоровье

Никотиновая кислота: польза и вред

Общеизвестно, что наш организм постоянно нуждается в витаминах.  Только не все знают, что их бесконтрольное употребление может быть опасно. Поэтому заранее необходимо узнать о свойствах употребляемого витамина. Рассмотрим подробнее, какими могут быть польза и вред никотиновой кислоты.

Никотиновая кислота (ниацин или витамин В3), попадая в организм человека, превращается в ниацинамид, участвующий в расщеплении жиров, т.е. он еду превращает в энергию.  Потребность организма в витамине В3 обычно равна  5-10 мг в сутки, а при беременности – 15 мг. Если недостаточно употреблять ниацина, могут наблюдаться следующие симптомы:

  • Никотиновая кислота: польза и вредрасстройства желудка
  • потеря аппетита
  • слабость в мышцах
  • появление пеллагры, это заболевание ведет к сильному шелушению кожи.

Употребление достаточного количества витамина положительно влияет на содержание глюкозы в крови. Также это хорошая профилактика диабета. Можно принимать витамин В3 в таблетках, хотя лучше, когда он поступает посредством приема пищи, с определенными продуктами.  В каких продуктах содержится никотиновая кислота?

Ниацин  входит в состав многих продуктов питания, включая зерновые, молочные продукты, рыбу, мясо. Есть и другие продукты, содержащие никотиновую кислоту:

  • овсянка
  • субпродукты (печень, почки)
  • шоколад
  • яичный желток
  • сыр
  • запеченный или отварной картофель
  • семечки подсолнуха
  • гречка
  • булгур
  • малина
  • цикорий
  • манго
  • проросшая пшеница
  • грибы
  • пряности
  • авокадо
  • фисташки

Главным источником ниацина является арахис. Но, к сожалению, он может быть заражен грибком. Поэтому, прежде чем съесть земляной орех, его нужно продезинфицировать и промыть в воде, а затем слегка подсушить, поджарив на сковородке.

Полезные свойства никотиновой кислоты:

  • ускоряет обмен веществ
  • снижает уровень нехорошего холестерина
  • участвует в переработке жиров, белков, углеводов
  • выводит токсины
  • уменьшает воспалительные процессы
  • разжижает кровь
  • способствует нормальной работе мозга
  • предохраняет человека от бессонницы и стрессов
  • расширяет сосуды
  • борется с атеросклерозом
  • кислотой можно проводить лечение волос, она оказывает благотворное воздействие на их рост
  • также никотиновая кислота при остеохондрозе достаточно быстро и эффективно помогает улучшить состояние больного.

Вред никотиновой кислоты

Перенасыщение человеческого организма ниацином может спровоцировать онемение мышц, легкие головокружения, гиперемию кожных покровов. Избыток вещества способен также вызывать жировую дистрофию печени, желудочные боли, угнетенное состояние. Также этот витамин противопоказан в большом количестве  людям с язвенной болезнью желудка. Кроме того, переизбыток витамин В3 может вызвать ряд побочных действий: — покраснение кожи на лице

  • покалывание и жжение отдельных частей тела
  • головокружение,
  • резкое понижение артериального давления
  • в редких случаях: тошноту и понос.


Нравится
Нравится

Поделись своим мнением!